Αποφοίτησε με Πτυχίο στη Φυσική Αγωγή και Mεταπτυχιακό στη Φυσική Αγωγή-Κινησιολογία από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Αϊόβα των ΗΠΑ. Ο Παναγιώτης έχει εργαστεί ως personal trainer και group fitness instructor για περισσότερο από μια δεκαετία, καθώς επίσης και ως διευθυντής σε πολύ γνωστό γυμναστήριο για πάρα πολλά χρόνια.
Στη συνέχεια μεταπήδησε και στον κόσμο του strength and conditioning όπου εργάστηκε ως προπονητής φυσικής κατάστασης σε τέσσερις διαφορετικές επαγγελματικές ομάδες ποδοσφαίρου. Ο Παναγιώτης έχει επίσης εργαστεί και ως ο προπονητής φυσικής κατάστασης του παγκόσμιου κλάσης τενίστα Μάρκου Παγδατή για περίοδο σχεδόν δύο χρονών.
Επίσης για περίοδο τριών ετών δούλεψε και στο κολεγιακό επίπεδο στις ΗΠΑ (NCAA D-I) στα αθλήματα του ποδοσφαίρου, μπάσκετ, και τένις. Πρόσφατα ο Παναγιώτης έχει δουλέψει και ως καθηγητής πανεπιστημίου, αλλά και υπεύθυνος/συντονιστής του εργαστηρίου της εργοφυσιολογίας στο τμήμα Kινησιολογίας του Πανεπιστημίου της Βόρειας Αϊόβα για τέσσερα συναπτά έτη.
Κατέχει τις πιστοποιήσεις CSCS (πιστοποίηση προπονητή/ειδικού φυσικής κατάστασης αθλητών) και USAW (πιστοποίηση προπονητή ολυμπιακής άρσης βαρών). Δραστηριοποιείται στον τομέα της έρευνας και έχει δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά. Κατά τη διάρκεια της καριέρας του, ο Παναγιώτης υπηρέτησε σε διάφορα συμβούλια και επιτροπές.